Neobvyklá cenová politika jednej cukrárne v Rakúsku vyvolala rozruch medzi zákazníkmi aj na internete. Prevádzka v oblasti južne od Viedne zaviedla poplatok, ktorý mnohí hostia v gastronómii považujú za automatickú súčasť služby – účtuje si peniaze za čistenie použitého riadu.
Na prípad upozornil rakúsky portál Heute po tom, ako sa o svoju skúsenosť podelil zákazník Wolfgang. Ten spolu s partnerkou navštívil miestnu cukráreň, kde si objednali dve bežné položky – studený kávový nápoj a dezert. Nepríjemné prekvapenie prišlo až pri platení. Na bločku sa totiž objavila samostatná položka za servis spojený s použitím sklenených pohárov. Za každý z nich si podnik vypýtal ďalších 70 centov.
Wolfgang najprv predpokladal, že ide o vratnú sumu, podobne ako pri zálohovaných obaloch. Po rozhovore s personálom však zistil, že peniaze slúžia na pokrytie nákladov spojených s umytím riadu. Obsluha mu zároveň vysvetlila, že zákazníci majú alternatívu – ak nechcú platiť navyše, môžu dostať objednávku v jednorazových papierových nádobách.
Majiteľka podniku potvrdila, že nejde o výnimočný krok ani chybu pri účtovaní. Podľa jej slov je tento model súčasťou fungovania prevádzky a hostia majú byť o ňom informovaní ešte pred vstupom do podniku prostredníctvom oznamu umiestneného pri dverách.
Práve spôsob komunikácie však vyvolal najväčšie otázky. Wolfgang tvrdí, že si žiadnu informáciu o dodatočnom poplatku nevšimol a personál ho naň neupozornil ani pri objednávke. Podľa neho problém nespočíva v samotnej výške sumy, ale v princípe účtovania služby, ktorú zákazníci zvyčajne očakávajú v cene produktu.
Príbeh sa následne rozšíril na sociálnych sieťach, kde sa pod príspevkom rozprúdila živá debata. Kritici tvrdia, že podnik prenáša svoje prevádzkové náklady priamo na zákazníkov spôsobom, ktorý pôsobí neštandardne. Niektorí komentujúci reagovali s nadsádzkou a písali, že pri ďalšej návšteve si radšej prinesú vlastné poháre či lyžičky.
Absurdné poplatky v destináciách
Pred časom sme vás informovali o podobnom prípade. Skupina návštevníkov v jednej talianskej reštaurácii zažila prekvapenie, ktoré im pokazilo náladu. Na účtenke totiž okrem jedál a nápojov našli aj položku, s ktorou vôbec nepočítali – poplatok za hudbu hranú v podniku. Prípad sa rýchlo dostal na sociálne siete a vyvolal vášnivú diskusiu o férovosti takýchto praktík.
Podniky sa snažia hľadať nové spôsoby, ako zvýšiť svoje príjmy, no nie všetky nápady vítajú zákazníci s pochopením. Niektoré reštaurácie účtujú povinné prepitné ešte pred servírovaním jedla, iné zasa skrývajú ceny alebo pridávajú poplatky za maličkosti. Najnovšie vyvolala pobúrenie účtenka z talianskej prevádzky, na ktorú upozornil Daily Mail.
Hosťom po konzumácii predjedál, nápojov a miešaných drinkov pribudla položka navyše. Na konci účtu sa objavilo osem eur s poznámkou „hudba“, čo znamenalo, že každý člen skupiny zaplatil dva eurá len za to, že počas večera hral DJ.
