Pred letnými sezónami bývalo Chorvátsko pre mnohých Slovákov jasnou voľbou. Tento rok sa však čoraz častejšie hovorí o tom, že dovolenka pri Jadrane už zďaleka nepatrí medzi cenovo dostupné. Rastúce ceny jedál, ubytovania aj služieb spôsobujú, že časť turistov siaha po lacnejších alternatívach a v niektorých obľúbených letoviskách to začína byť viditeľné na prvý pohľad.
V istrijskom letovisku Medulin, ktoré patrí medzi najobľúbenejšie destinácie na chorvátskom pobreží, sa podľa miestnych podnikateľov mení atmosféra hlavnej sezóny. Kým ešte pred niekoľkými rokmi bolo počas letných večerov problém nájsť voľný stôl v reštaurácii, dnes niektoré podniky zívajú prázdnotou, píše portál Topky.sk.
Čašníci namiesto obsluhovania hostí čakajú na nových zákazníkov a voľné miesta na terasách sú bežným pohľadom aj v čase večernej špičky.
Za poklesom záujmu má stáť najmä výrazné zdražovanie. Mnohí dovolenkári si dnes podľa miestnych dvakrát premyslia, či si sadnú na obed alebo večeru do reštaurácie, prípadne koľko sú ochotní za jedlo zaplatiť.
Ceny jedál dokážu poriadne prekvapiť
Pri pohľade do jedálnych lístkov je zrejmé, že obed či večera pri mori už nie je lacnou záležitosťou. Kalamáre sa v jednej z reštaurácií v Meduline predávajú za 18,50 až 21,50 eura, steak z tuniaka stojí približne 22 eur a čierne rizoto, ktoré patrí medzi tradičné stredomorské špeciality, vyjde na 19 eur.
Ešte hlbšie do peňaženky musia siahnuť milovníci hovädzieho mäsa. Za hovädzí biftek zaplatia od 32 do 40 eur, pričom T-bone steak stojí približne 11 eur za každých 100 gramov. Ani cestoviny už nepatria medzi lacnejšie jedlá – napríklad gnocchi s krevetami stoja okolo 20 eur. Ak si dvojica objedná rybaciu misu, účet sa vyšplhá na viac ako 52 eur.
Nie všetko je však výrazne drahšie. Ceny pizze zostávajú pomerne priaznivé. Za klasickú Margheritu zaplatia hostia približne 9 eur, Capricciosu približne 10,50 eura. Miešaný šalát stojí okolo 5,50 eura, väčší šalát s kuracím mäsom približne 12,50 eura. Balkánska grilovaná misa pre dve osoby vyjde na 38 eur, paradajková polievka stojí 5 eur a rybacia približne 7 eur.
Večera pre rodinu? Účet môže presiahnuť aj sto eur
Najväčší problém nastáva pri rodinách s deťmi alebo väčších skupinách. Ak si objednajú predjedlá, hlavné jedlá, nápoje a dezerty, konečný účet sa môže bez problémov vyšplhať na 70 až 120 eur. Práve takéto sumy podľa mnohých dovolenkárov prekračujú hranicu toho, čo sú ochotní počas dovolenky zaplatiť.
Nie je preto výnimočné, že časť turistov namiesto reštaurácií nakupuje v supermarketoch alebo si pripravuje jedlo priamo v apartmánoch. Niektorí si doprajú návštevu reštaurácie len raz či dvakrát počas celej dovolenky.
Chorvátsko už nie je najlacnejšou voľbou
Podľa analýzy agentúry Ipsos zdražel modelový dovolenkový kôš v Chorvátsku približne o 79 percent. Nejde pritom iba o ceny jedál. Výrazne vyššie sú aj ceny ubytovania, ktoré tvoria podstatnú časť celkových nákladov na dovolenku.
Analytici upozorňujú, že práve rast cien ubytovania má najväčší vplyv na konečný rozpočet dovolenkárov. K tomu sa pridávajú drahšie služby, parkovanie, atrakcie či prenájom ležadiel na plážach.
Minister priznáva problém: Turisti míňajú menej
Na vývoj situácie reagoval aj chorvátsky minister cestovného ruchu Tonči Glavina. Priznal, že návštevníci počas dovoleniek utrácajú menej ako v minulých rokoch a ich kúpna sila citeľne klesla.
Podľa ministra čelí Chorvátsko oveľa silnejšej konkurencii zo strany ďalších stredomorských krajín, ktoré upravili svoje ceny tak, aby boli pre turistov atraktívnejšie. Zdôraznil, že práve primeraná cenová politika bude jedným z rozhodujúcich faktorov pri výbere dovolenkovej destinácie.
Turisti čoraz častejšie volia iné krajiny
Odborníci na cestovný ruch upozorňujú, že časť dovolenkárov začína namiesto Chorvátska vyhľadávať cenovo výhodnejšie destinácie. Väčšiu popularitu získava napríklad Albánsko, Čierna Hora, Bulharsko, Grécko či Turecko, kde je možné nájsť výhodnejšie balíky služieb alebo lacnejšie stravovanie.
Svoje zohráva aj fakt, že letecké spojenia sú dnes dostupnejšie ako kedysi a mnohé exotickejšie destinácie už cenovo konkurujú dovolenke pri Jadrane.
Počet návštevníkov klesá
Prvé štatistiky naznačujú, že situácia sa odráža aj na návštevnosti. V júni prišlo do Chorvátska približne 3,1 milióna turistov, čo predstavuje medziročný pokles o sedem percent. Znížil sa aj počet prenocovaní, a to približne o šesť percent na 15,4 milióna.
Minister cestovného ruchu však upozorňuje, že tieto čísla treba hodnotiť v širších súvislostiach. Predchádzajúce sezóny boli totiž rekordné a zároveň sa menia cestovateľské návyky Európanov. Napriek tomu priznáva, že cenová politika bude v nasledujúcich rokoch jednou z najväčších výziev chorvátskeho turizmu.
Podľa odborníkov bude práve rovnováha medzi kvalitou služieb a primeranými cenami rozhodovať o tom, či si Chorvátsko udrží pozíciu jednej z najobľúbenejších dovolenkových destinácií Slovákov a ďalších Európanov.
