Svetové zdravotnícke organizácie opakovane upozorňujú, že nesprávna strava plná syntetických aditív, skrytých rafinovaných cukrov a nezdravých tukov sa stáva jedným z hlavných modifikovateľných spúšťačov rakoviny a predčasného starnutia buniek.
Vplyv stravovacích návykov na rozvoj civilizačných chorôb je v posledných rokoch jednou z najdiskutovanejších tém modernej medicíny a onkológie.
Chuťovo atraktívne, pre organizmus ale hrozba
Hoci si čoraz viac spotrebiteľov uvedomuje dôležitosť zdravého životného štýlu, regály obchodov sú stále preplnené produktmi, ktoré prešli masívnym priemyselným spracovaním.
Tieto potraviny sú síce pre ľudí chuťovo atraktívne, cenovo dostupné a majú dlhú trvanlivosť, no pre ľudský organizmus predstavujú tichú, ale o to nebezpečnejšiu hrozbu.
Svetové zdravotnícke organizácie opakovane upozorňujú, že nesprávna strava plná syntetických aditív, skrytých rafinovaných cukrov a nezdravých tukov sa stáva jedným z hlavných modifikovateľných spúšťačov rakoviny a predčasného starnutia buniek.
Kritické pre zdravie
Práve pred týmito rizikami teraz bije na poplach aj renomovaná vedecká pracovníčka Ana Kanadasová. Ako píše Onet, vo svojom najnovšom vyhlásení dôrazne varuje pred konzumáciou konkrétnych produktov, ktoré sa stali pevnou súčasťou nášho každodenného jedálnička.
Podľa jej slov môžu byť mnohé z nich pre ľudské zdravie kritické, pričom moderné lekárske štúdie ich priamo spájajú s rozvojom onkologických ochorení.
Niektoré zložky a chemické zlúčeniny prítomné v týchto produktoch majú totiž priamy, deštruktívny vplyv na ľudskú DNA, ktorej vážne poškodenie otvára dvere nebezpečným mutáciám a nekontrolovateľnému nádorovému bujneniu v tele.
Rozvoj rakoviny
Na samotnom vrchole jej čierneho zoznamu sa nachádzajú priemyselne spracované mäsové výrobky, medzi ktoré patrí obľúbená slanina, párky, klobásy, salámy a rôzne druhy údenín či trvanlivých mäsových konzerv.
Svetová organizácia zdravotníctva (WHO) tieto produkty už pred časom oficiálne klasifikovala ako preukázateľne karcinogénne pre ľudí. Odborné dáta potvrdzujú, že ich pravidelná konzumácia dramaticky zvyšuje najmä riziko rozvoja rakoviny hrubého čreva a konečníka.
V tesnom závese za spracovaným mäsom sa umiestnili sladené sýtené nápoje. Tekutý cukor, ktorý obsahujú, sa v tele okamžite vstrebáva a spôsobuje rýchle, nebezpečné výkyvy hladiny glukózy v krvi.
Takýto typ stravovania priamo vyvoláva obezitu a vážne metabolické poruchy, pričom nadmerné množstvo viscerálneho tukového tkaniva je jedným z najsilnejších faktorov pre vznik celej škály rôznych typov rakoviny.
Šokujúce dávky cukru
Zásadnú hrozbu predstavujú aj ultra-spracované balené pochutiny a nekvalitné raňajkové cereálie. Ana Kanadasová sa striktne vyhýba čipsom, keksom a priemyselným slaným či sladkým snackom, ktoré sú doslova preplnené rafinovanými sacharidmi, lacnými rastlinnými olejmi, emulgátormi a umelými aditívami.
(Článok pokračuje na ďalšej strane)
