Leto je pred nami a posedenie na terase s kávou a cigaretou patrí pre mnohých k bežným rituálom. Európska únia však chce rozšíriť priestory bez fajčenia aj na vonkajšie terasy reštaurácií, kaviarní či barov. Kým zdravotníci hovoria o ochrane verejného zdravia, podnikatelia sa obávajú odlivu hostí.
Fajčiari si letné posedenia na čerstvom vzduchu spájajú vždy s cigaretou a šálkou dobrej kávy, či pohárom piva. Tento zvyk, či zlozvyk, sa momentálne dostáva do polemiky zo strany Európskej únie. Európska komisia už minulý rok predstavila návrh odporúčania, ktoré vyzýva členské štáty na rozšírenie nefajčiarskych zón. Nejde len o vnútorné priestory, kde zákaz platí už roky. Nové pravidlá sa týkajú aj vonkajších alebo polootvorených priestorov pri reštauráciách, baroch a kaviarňach. Súčasťou návrhu sú aj zastávky verejnej dopravy, areály škôl, nemocníc či miesta, kde sa pohybujú deti.
Dôležitým detailom je, že Európska únia zatiaľ nezavádza celoeurópsky plošný zákaz. Ide o odporúčanie, ktoré si jednotlivé štáty môžu premietnuť do vlastnej legislatívy. O tom, či sa pravidlá sprísnia aj na Slovensku, by preto rozhodovali slovenské orgány.
Terasy sú ďalším bojiskom v boji proti fajčeniu
Brusel argumentuje najmä ochranou pred pasívnym fajčením. Európska komisia upozorňuje, že ľudia by mali mať lepšiu ochranu pred tabakovým dymom aj aerosólmi z elektronických cigariet a zahrievaného tabaku. Cieľom je priblížiť sa k vízii generácie bez tabaku, v ktorej by do roku 2040 fajčilo menej ako päť percent obyvateľov Európskej únie.
Nové odporúčanie sa netýka iba klasických cigariet.
Zahŕňa aj elektronické cigarety, nikotínové aj beznikotínové vapovacie produkty a zahrievaný tabak. Podľa údajov Európskej komisie fajčilo v roku 2023 približne 24 % obyvateľov Únie. Tabak zároveň patrí medzi najvýznamnejšie preventabilné príčiny rakoviny a ďalších závažných ochorení.
Podnikatelia sa obávajú, že zákaz zmení správanie hostí
Kým zdravotné argumenty sú logické a silné, gastronómia upozorňuje na ekonomickú stránku problému.
Európske združenie hotelov, reštaurácií a kaviarní HOTREC podporuje ochranu zdravia, no spochybňuje, či zákaz fajčenia na terasách splní deklarovaný cieľ. Organizácia upozorňuje, že fajčiari sa presunú na iné miesta a zákaz môže priniesť sociálne aj ekonomické dôsledky pre podniky. Pred prijatím podobných opatrení žiada dôkladné posúdenie ich vplyvov.
Obavy nie sú len teoretické. V krajinách, kde sa diskutovalo o sprísnení pravidiel pre vonkajšie priestory pohostinstiev, podnikateľské združenia opakovane upozorňovali na možné zníženie návštevnosti.
Pre časť Európanov je cigareta pri káve symbolom oddychu a spoločenského života. Pre druhých predstavuje neželaný dym pri vedľajšom stole. Brusel sa prikláňa k druhej skupine.
Spor o fajčenie na terasách totiž nie je len debatou o zdravotníctve či európskych smerniciach. Dotýka sa každodenných návykov miliónov ľudí. Pre niekoho je cigareta pri rannej káve zlozvyk, pre iného krátky rituál pokoja uprostred hektického dňa. Práve preto vyvolávajú podobné návrhy také silné reakcie. Nejde len o tabak. Ide o otázku, do akej miery má štát alebo Európska únia zasahovať do bežného života ľudí. A hoci sa dnes diskutuje o terasách kaviarní, v skutočnosti sa vedie oveľa širšia debata o tom, ako bude vyzerať verejný priestor v Európe o desať či dvadsať rokov.
