Prvý vážny incident odštartovala sťažnosť samotného zákazníka, ktorému sa nepozdávali vlastnosti zakúpenej tekutiny. Následné laboratórne rozbory potvrdili nečakanú kontamináciu.
Slovenskí rodičia by mali okamžite skontrolovať zásoby balených vôd pre svoje deti. Známy domáci producent nealkoholických nápojov, spoločnosť BUDIŠ, a.s., spúšťa masívne sťahovanie vybraných šarží dojčenských vôd z pultov predajní.
Varujú pred podávaním najmenším deťom
Oficiálne to oznámil Regionálnemu úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Trenčíne po tom, čo interné aj podnetové analýzy odhalili vážne technologické a mikrobiologické pochybenia.
Ako na svojej stránke informoval Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, do problémov sa dostala nielen vlajková loď výrobcu v tomto segmente – značka Zlatíčko –, ale aj privátna značka Saguaro, ktorú spoločnosť plní pre sieť supermarketov Lidl. Hygienici dôrazne varujú pred ich podávaním najmenším deťom.
Prvý vážny incident odštartovala sťažnosť samotného zákazníka, ktorému sa nepozdávali vlastnosti zakúpenej tekutiny. Následné laboratórne rozbory potvrdili nečakanú kontamináciu.
Ocot vo vode
Vo výrobku Zlatíčko – pramenitá voda vhodná na prípravu stravy pre dojčatá (šarža L5100327) bola nameraná prítomnosť jablčného octu v koncentrácii 0,1 ml/l.
Za týmto incidentom stojí banálne, no fatálne zlyhanie techniky priamo v plniacom závode. Výrobca priznal, že v danom čase došlo k poruche na výrobnej linke:
„…z dôvodu nefunkčnej spätnej klapky na technológii, čo viedlo k zmene senzorických vlastností výrobku. Spoločnosť pristúpila k stiahnutiu uvedeného výrobku z trhu.“
Prekročené limity
Ocot v prvej šarži však nebol jediným dôvodom, prečo musel Budiš spustiť záchrannú akciu. Firma musela hygienikom nahlásiť aj ďalšie dobrovoľné opatrenia.
Pri iných dvoch šaržiach produktov totiž laboratóriá zachytili prekročenie zákonom stanovených limitov pre kultivovateľné mikroorganizmy pri teplotách 22 °C a 37 °C. Ide o baktérie, ktoré by sa v takomto type prémiovej čistej vody vôbec nemali nachádzať.
Dotknuté výrobky:
- Zlatíčko pramenitá voda
- Šarža: L5100327
- Prítomnosť jablčného octu
- Zlatíčko dojčenská voda nesýtená (2L)
- Šarža: 5060527
- DMT: 06.05.2027
- EAN: 8586000055995
- Nadlimitný výskyt mikroorganizmov
- Saguaro dojčenská voda nesýtená (1,5L)
- Šarža: 5280427
- DMT: 28.04.2027
- EAN: 4056489528722
- Nadlimitný výskyt mikroorganizmov
Zákazníci si vody mohli stále kupovať
Do prípadu sa okamžite vložil Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR). Ten v úzkej kooperácii s regionálnymi pobočkami v teréne momentálne preveruje, či obchodné reťazce a menšie prevádzky reálne a dôsledne sťahujú kontaminované fľaše zo svojich regálov.
Hygienici však upozorňujú, že logistické procesy nejaký čas trvajú, a preto existuje reálne riziko, že si zákazníci tieto fľaše stále môžu vložiť do nákupných košíkov.
Vzhľadom na to vydal Úrad verejného zdravotníctva SR rázne a jasné stanovisko, podľa ktorého neodporúča ďalej používať uvedené šarže výrobkov na konzumáciu a prípravu stravy pre dojčatá. Rodičia by mali dotknuté vody preventívne vyliať, prípadne ich odniesť na reklamáciu priamo do predajne.
